10 curiosidades sobre o Cacau Todos amam chocolate e de fato ele é muito gostoso. Mas você sabe qual a diferença entre o Cacau e o Chocolate? O cacau é o fruto de uma árvore chamada cacaueiro. Essa árvore é originária da Bacia do rio Amazonas na América do Sul e de lá, de alguma…
Receita Brigadeiro Vegano Já em clima de Páscoa, trouxemos uma receita muito gostosa, saudável e acessível de se fazer. O brigadeiro vegano tem baixo índice glicêmico e por conta da biomassa, é rico em vitaminas A, B1, B2 e minerais essenciais como fósforo, magnésio e potássio. Vamos lá, curtir a Páscoa com muito sabor e…
Qual o significado da Páscoa para você? De onde surgiu? Antigamente, a Páscoa era comemorada apenas no hemisfério norte no equinócio de primavera. Naquele tempo, sobreviver ao rigor do inverno era um desafio e um motivo de celebração quando chegava a primavera. Por isso, a páscoa representava a passagem de um tempo de trevas para…
Receita Creme de Cogumelos Receita francesa clássica sem glúten, sem lactose e super nutritiva. Ideal para comer como um creme/sopa ou até mesmo como um molho para uma massa. Super fácil de fazer e incrivelmente saborosa. Ingredientes 3 collheres de manteiga de coco Now Foods ½ xícaras de cebola picada 2 dentes de alho picados…
Outono! 5 práticas renovantes para a estação Como vimos em, Outono pela Perspectiva da Medicina Chinesa, o outono acaba de chegar e se estivermos conscientes daquilo que ele traz, poderemos desfrutar dessa estação de forma saudável e harmônica. Seguindo o ritmo das colheitas, essa estação sinaliza que chegou o momento de preparação para o inverno. Nas…
Receita Cookies de Chocolate Vegan Cookies são realmente uma delícia!!! Ainda mais no café da tarde, no embalo de um café fresquinho ou chá matchá. Que tal experimentar essa receita que além de deliciosa é sem glúten, sem lactose, vegan e muito saudável?! Ingredientes 1 Ovo ou ou seus substitutos na mesma proporção ½ xícara de Açúcar…
Outono pela perspectiva da Medicina Chinesa Medicina Chinesa De acordo com a Medicina Chinesa, os seres humanos são considerados microcosmos inseridos no macrocosmo (universo). A relação entre o macro e o micro faz com que estejamos sujeitos aos mesmos ciclos da natureza. Isto é, o que acontece no meio externo, também acontece no nosso interior,…
Receita de Panqueca Vegana Ingredientes 1/2 xícara (de chá) de Aveia Rápida Sem Glúten Nature’s Path 1 e 1/2 xícara (de chá) de água 1 xícara (de chá) de Farinha para Pães e Massas Now Foods 1/4 de xícara (de chá) de Manteiga de Coco Now Foods 1 colher (de sopa) de vinagre branco (maçã ou…
10 Motivos para você amar a aveia Seu nome científico é Avena sativa e seu cultivo pode ser feito até em solos pobres onde outras culturas não sobreviveriam. Seu histórico descende de milhares de anos de cultivo em diversas regiões do mundo. Já foi muito utilizada também para fins medicinais. Hoje ela é muito produzida…
Receita Bolo de Banana Vegano Vontade de comer um bolo no final de semana? E quem disse que precisa ser um bolo cheio de açúcar e sem valor nutricional? Iremos compartilhar uma receita de Bolo de Banana sensacional que você poderá comer e sem pesar na consciência. Ingredientes para Massa 4 Ovos ou ou seus substitutos…
