Produzidos em pequenos lotes artesanais, o Coco Aminos é um molho vegetal 100% natural feito a partir da delicada fermentação do néctar de coco orgânico com o sal marinho balinês, tradicionalmente colhido das areias negras vulcânicas tropicais de Bali e obtido de maneira 100% natural por evaporação solar. Transformando-se num molho saudável e delicioso com apenas 3 ingredientes: água, néctar de coco e sal cru balinês.

Com certificação Orgânica no país de origem, Vegana, Não-Transgênica e de Comércio Justo, o Coco Aminos é livre de corantes, aromatizantes ou qualquer ingrediente artificial. Contém 14 aminoácidos e ainda é fonte de vitaminas e minerais. Ou seja, totalmente DO BEM! Possui um paladar suave – levemente adocicado-, que não se sobressai às preparações. Ao contrário, apenas acentua a perfeita combinação entre o doce, o salgado e o quinto sabor reconhecido pelo nosso paladar – o Umami.

 

Por que escolher o Coco Aminos Big Tree Farms?

• O Coco Aminos contém 14 aminoácidos e é rico em vitaminas e minerais.

• Pode ser usado em qualquer preparação como molho, tempero ou condimento.

• Surpreendentemente versátil na cozinha.

• Sabor similar ao molho de soja, é um ótimo substituto, além de uma excelente alternativa para as dietas sem glúten.

• Possui um paladar suave. Não sobressai às preparações, apenas acentua a perfeita combinação entre doce, salgado e o quinto gosto reconhecido pelo paladar, o umami.

• Uma vez na sua cozinha, difícil não adicionar em todas as refeições, uma explosão de sabor!

Uso sugerido:

Pode ser usado em qualquer preparação como molho, tempero ou condimento saudável. Versátil na cozinha, ele surpreende o paladar e criatividade dos cozinheiros mais exigentes. Como um substituto aperfeiçoado ao molho de soja tanto no sabor quanto no valor nutricional, tem a vantagem de não conter soja ou glúten..

Ingredientes

Néctar de coco orgânico e sal marinho Balinês.

Tabela Nutricional

Porção de 5g (1 colher de chá)  
Quantidade por porção%VD*
Valor Energético10kcal=42kJ1%
Carboidratos2g1%
Proteínas0g0%
Gorduras Totais0g0%
Gorduras Saturadas0g0%
Gorduras Trans0g
Fibra Alimentar0g0%
Sódio160mg7%
* Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.

Certificações

Sem Glúten

fair-trade

Comércio Justo

kosher

Kosher

non-gmo-1

Não Transgênico

certificado-organico

Orgânico na Origem

Vegano

Sem Lactose

BioDicas

Saiba onde encontrar o Coco Aminos Big Tree Farms aqui.