Quinoa – 10 passos para conhecer esse alimento sagrado Sem nota ainda.

10 passos para conhecer a Quinoa Com a internet, temos fácil acesso a qualquer informação a respeito dos super alimentos. Porém, antigamente nossos ancestrais já sentiam muito bem o poder dessas plantas. Hoje, estudiosos se debruçam para compreender e comprovar cientificamente as propriedades nutricionais e medicinais de muitos grãos, sementes, folhas e flores. E é…

Orgânico x Falso Orgânico 5/5 (1)

O que é um alimento orgânico? Segundo o Ministério da Agricultura, “…para ser considerado orgânico, o produto deve ser cultivado em um ambiente que considere sustentabilidade social, ambiental e econômica e valorize a cultura das comunidades rurais.” Seguindo a mesma linha, a agricultura ou pecuária orgânica não deve utilizar agrotóxicos, hormônios, drogas veterinárias, adubos químicos,…