Série PANCs – Receita de Salada de Capuchinha Folhas de Inverno 5/5 (1)

Série PANCs – Receita de Salada de Capuchinha Folhas de Inverno Existem muitas plantas nativas ou exóticas que não estão incluídas no nosso cardápio cotidiano e que possuem uma ou mais partes comestíveis. Chamam-se PANCs (Plantas alimentícias não convencionais). Como é o caso da capuchinha. Essa planta é antioxidante e anti-inflamatória. As suas folhas tem…